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竹葉
  從植物形態(tài)學(xué)的觀點看,竹子有兩種形態(tài)的葉,即莖生葉和營養(yǎng)葉。莖生葉著生于竹稈上,又稱稈籜、竹籜、筍殼等。這里的竹葉僅指著生于枝條上的營養(yǎng)葉。   枝條各節(jié)著生葉,葉互生,排列成2行。葉分為葉鞘、葉柄和葉片三部分。葉鞘包裹小枝節(jié)間,葉鞘與葉片連結(jié)處的內(nèi)側(cè)有一突起稱葉舌,兩側(cè)的耳狀突起稱葉耳,葉耳的邊緣常有肩毛,有些竹種既無葉耳也無肩毛,有些竹種則僅有肩毛而無葉耳。   竹葉通常在葉片與葉鞘之間有一關(guān)節(jié),葉片枯老時從關(guān)節(jié)處脫落。葉片一般為披針形,先端漸尖,基部收縮。葉片的大小各竹種相差懸殊,最大的長度可達40-50厘米,如麻竹、龍竹,較小的長不過2-3厘米,如鳳尾竹。葉的更新是周期性的,通常為每年一次,毛竹則2年一次,從落葉小枝的節(jié)上的芽發(fā)育為新的具葉小枝替代落葉小枝。不少竹種可以通過竹葉更新時遺留的小枝痕數(shù)來判斷竹株的年齡。
分枝
  竹類植物的分枝與一般木本植物的分枝不同。一般樹種由芽—枝條—芽—枝條。竹子的分枝由竹稈節(jié)上的側(cè)芽發(fā)育而成,根據(jù)起源不同,分枝類型可分為單芽起源和多芽起源兩種類型。我國所產(chǎn)竹子的芽在芽的原始體時就已經(jīng)分化形成側(cè)芽(稱芽的早期分化),當芽萌動時,側(cè)芽也一起生長,因此我國所產(chǎn)竹種無論其每節(jié)分枝的數(shù)目是多少,都是由單芽起源的。根據(jù)每節(jié)分枝的數(shù)目,可分為以下幾種類型:   (1)單枝型。每節(jié)具有1分枝,分枝直立而直徑與稈相近。如赤竹屬Sasa、箬竹屬Indocalamus等。  ?。?)二枝型。每節(jié)具2分枝。如剛竹屬Phyllostachys等。  ?。?)三枝型。中部節(jié)每節(jié)具3分枝,稈上部節(jié)可多至5枚分枝。如酸竹屬Acidosasa、筇竹屬Q(mào)iongzhuea、少穗竹屬Oligostachyum等。   (4)多枝型。每節(jié)具多枚分枝,分枝或近于等粗,或有1-2枝較粗,其他較細。如刺竹屬Bambusa等。   竹子通常都有再次分枝,但也有少數(shù)竹種無再次分枝,如鵝毛竹。同一屬的竹種其每節(jié)分枝的數(shù)目通常是一致的,但有時竹稈上部的分枝數(shù)目通常較多,而下部節(jié)的分枝數(shù)目少于中部節(jié)間。一般所說的分枝數(shù)目是指中部節(jié)每節(jié)所具的分枝數(shù)。
地下莖
  竹類植物的地下莖是在地下橫向生長的主莖,既是養(yǎng)分貯存和輸導(dǎo)的主要器官,也具有分生繁殖的能力。地下莖俗稱竹鞭,亦由節(jié)和節(jié)間組成,圓而中空。節(jié)由鞭環(huán)和籜環(huán)組成,鞭環(huán)上著生芽和鞭根;籜環(huán)為鞭籜脫落后留下的痕跡。地下莖先端生長部位稱為鞭筍或頂芽。竹類植物的繁殖主要靠地下莖上的芽發(fā)筍成竹繁衍后代。   同一屬的竹種具有相同的地下莖類型,因此地下莖是竹類植物分類的重要特征之一。根據(jù)地下莖的形態(tài)特征和進行分生繁殖的特點,可將竹類植物的地下莖分為以下四種類型:   1.單軸散生型。有真正的地下莖(即竹鞭),鞭上有節(jié),節(jié)上生根,每節(jié)著生一側(cè)芽,交互排列。側(cè)芽或出土成竹,或形成新的地下莖,或呈休眠狀態(tài)。頂芽不出土,在地下擴展,側(cè)芽出土成竹,地上莖(竹稈)在地上散生,故又稱為散生竹。如剛竹屬Phyllostachys、方竹屬Chimonobambusa、酸竹屬Acidosasa等。   2.合軸叢生型。無真正的地下莖,由稈基的大型芽直接萌發(fā)出土成竹,不形成橫向生長的地下莖,稈柄在地下也不延伸,不形成假鞭,竹稈在地面叢生,故又稱為叢生竹。如刺竹屬Bambusa、牡竹屬Dendrocalamus等。   3.合軸散生型。稈基的大型芽萌發(fā)時,稈柄在地下延伸一段距離,然后出土成竹,竹稈在地面散生。延伸的稈柄形成假地下莖(假鞭)。假鞭與真鞭(真正的地下莖)的區(qū)別是,假鞭有節(jié),但節(jié)上無芽,也不生根。稈柄延伸的距離因竹種不同而有很大差異,或十數(shù)厘米,或可達幾米。如箭竹屬Sinarundinaria (Fargesia)等。   4.復(fù)軸混生型。有真正的地下莖,間有散生和叢生兩種類型,既可從竹鞭抽筍長竹,又可從稈基萌發(fā)成筍長竹。竹林散生狀,而幾株竹株又可以相對成叢狀,故又稱為混生竹。如赤竹屬Sasa、筇竹屬Q(mào)iongzhuea、箬竹屬Indocalamus等。   復(fù)軸混生型不是一種十分穩(wěn)定的地下莖類型,常因立地條件和生長狀況的變化而發(fā)生變化,單軸散生型的竹種如生長發(fā)育不好,或受立地條件的影響,則可能表現(xiàn)為復(fù)軸混生;而復(fù)軸混生型的竹種,當立地條件較好,生長旺盛,常常表現(xiàn)為單軸散生的性狀。
竹稈
  竹稈即地上莖,實際上是主莖(地下莖)的第一級分枝。竹稈的大小差別很大,大型竹如巨竹高達30m,直徑可達30cm,小型竹如菲白竹高僅幾十厘米,直徑尤如鐵絲。有的竹種稈直立,少數(shù)竹種稈攀緣而呈藤狀。稈通常中空,也有的竹種稈實心。稈一般為圓柱狀,也有的竹種稈近方柱狀,如方竹;有的稈則節(jié)或節(jié)間為其他形狀,如羅漢竹、佛肚竹等。稈的表面一般為綠色或黃綠色,有的竹種則為紫色、黃色、黃綠相間或具斑點,如紫竹稈為紫色,黃稈烏哺雞竹稈則為黃色間有綠條紋,斑竹稈綠色具有紫黑色斑點、斑塊。竹稈是竹子的主體,其構(gòu)造包括以下三個部分:   1.稈柄(俗稱螺絲釘) 竹稈的最下部分,與地下莖相連,細小而短縮,具有數(shù)節(jié),但上無芽,也不生根。地下莖為合軸叢生型的竹種,其稈柄是與另一老竹稈基相連的部分;合軸散生型的竹種,其稈柄延伸形成假鞭。   2.稈基 竹稈入土生根的部分,由數(shù)節(jié)至十數(shù)節(jié)組成,節(jié)間極為短縮,粗大。在叢生竹中,稈基上通常有互生的大型芽,稱芽眼,萌筍成竹;在散生竹中,稈基上通常無大型芽或僅具少數(shù)發(fā)育不完全的大型芽。稈基各節(jié)密生根,稱為竹根,形成竹株的獨立根系。 稈柄、稈基和竹根合稱竹蔸。   3.稈莖 也稱竹稈,由稈環(huán)、籜環(huán)、節(jié)內(nèi)、節(jié)隔和節(jié)間組成。稈環(huán)是居間分生組織停止分裂分化后留下的痕跡,位于籜環(huán)的上方。稈環(huán)隆起或平,其隆起的程度隨竹種的不同而不同。多數(shù)叢生竹的稈環(huán)平,如綠竹等;在散生竹中一些竹種分枝以下的稈環(huán)平而不明顯,如毛竹、金竹,而桂竹稈環(huán)隆起。籜環(huán)是稈籜脫落后在稈上留下的痕跡。稈環(huán)和籜環(huán)之間的距離稱節(jié)內(nèi)。稈環(huán)、籜環(huán)和節(jié)內(nèi)稱為節(jié)。兩節(jié)之間稱節(jié)間。節(jié)間通常中空,節(jié)與節(jié)之間有竹隔相隔。不同竹種的節(jié)數(shù)有顯著差異,如毛竹可達70節(jié),鵝毛竹僅十余節(jié)。
稈籜
  稈籜也稱竹籜、筍殼,為主稈所生之葉,著生于籜環(huán)上,不能進行光合作用,僅起保護節(jié)間不受機械創(chuàng)傷的作用。當節(jié)間生長停止后,稈籜基部形成離層而脫落,有的竹種稈籜遲落或宿存。   稈籜是識別竹種的重要器官。   一枚完全的稈籜包括籜鞘、籜舌(籜鞘頂端的突起物)、籜耳(籜鞘鞘口兩側(cè)的突起物)、籜葉和遂毛(生于籜耳或鞘口)。   (1)籜鞘:其基部著生于籜環(huán)上,整個包被竹稈的節(jié)間,外緣通常分離。不同的竹種,籜鞘的性狀各異?;X鞘的質(zhì)地有厚革質(zhì)、革質(zhì)、厚紙質(zhì)、紙質(zhì)的不同;籜鞘背面的色澤、斑點及被毛等也因竹種而異;先端性狀可有平截狀、凸形、凹下以及寬窄等區(qū)別;邊緣有的可明顯被毛,有的則光滑。籜鞘在竹稈生長過程中有的早落,有的竹種則遲落或宿存。  ?。?)籜舌:絕大多數(shù)籜鞘均具籜舌,有的竹種可無籜舌,或在稈基部位的籜鞘上籜舌缺失或退化。籜舌的顏色、高度、寬度、先端形狀、是否被毛及被粉等性狀隨竹種不同而發(fā)生變化。  ?。?)籜耳:籜耳通常著生在鞘頂?shù)膬蓚?cè)。有的竹種籜耳為籜葉基部延伸而成,與籜葉連成一體,如篌竹,有些竹種可無籜耳。具有籜耳的竹種,籜耳的發(fā)達程度、形狀、色澤、邊緣毛的有無及發(fā)育程度等性狀均有相當穩(wěn)定的表現(xiàn)。  ?。?)籜葉:著生在籜鞘的頂端,通常無柄,宿存或斷落。籜葉的形狀有三角形、錐形、披針形、卵狀披針形、帶形帶?;X葉在籜鞘上是直立還是反轉(zhuǎn),其本身是平直還是皺褶、顏色以及其基部寬度與籜鞘頂部寬度之比等都是可以用于分類的性狀。
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